Aqui vou colocar as minhas receitas favoritas. A maioria são receitas da minha mamãe, Dona Noemia, por isso só pessoas especiais podem ver, e essas pessoas são vocês! Dedico esse blog à minhas filhas, espero que um dia elas usem esse blog para procurar uma receita que a mamãe fazia rs. Também para minhã irmã Bruna, quando ela se casar e precisar de uma receita. Para minha cunhada Alice. Para minha sobrinha Malu. E em especial para minha mãe, que me ensinou tudo o que eu sei na cozinha. Com o tempo vou colocando as fotos nas receitas rs.

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quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Bifinhos de carne moída


500 grs. de carne moída
1 ovo
2 batatas cozidas e espremidas
2 envelopes de sazón vermelho
1 cebola ralada
1 1/2 colher (chá) de sal
temperos à gosto
farinha de rosca para dar ponto

Modo de fazer

Misture tudo e se ficar muito mole coloque um pouco de farinha de rosca para conseguir modelar. Faça os bifinhos e passe no ovo e na farinha rosca. Frite em óleo não muito quente.
Rende mais ou menos 20 bifinhos.
Postado por Cris Kogici às 15:37

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