Receitas da família Kogici: Bolo pão de mel

Aqui vou colocar as minhas receitas favoritas. A maioria são receitas da minha mamãe, Dona Noemia, por isso só pessoas especiais podem ver, e essas pessoas são vocês! Dedico esse blog à minhas filhas, espero que um dia elas usem esse blog para procurar uma receita que a mamãe fazia rs. Também para minhã irmã Bruna, quando ela se casar e precisar de uma receita. Para minha cunhada Alice. Para minha sobrinha Malu. E em especial para minha mãe, que me ensinou tudo o que eu sei na cozinha. Com o tempo vou colocando as fotos nas receitas rs.

segunda-feira, 8 de julho de 2013

Bolo pão de mel

3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara não muito cheia de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de cravo moído
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de fazer

Coloque tudo no liquidificador menos o fermento que é por último, depois de batido, acrescente o fermento, bata um pouco e unte uma forma de buraco no meio. Leve ao forno por 35 min. Faça uma cobertura de brigadeiro.